Tipicità & Bollicine di Marche - Fermo Forum 4-5-6 Marzo 2017
Bollicine “in tutti i sensi”: riflessioni filosofiche e sensoriali sul piacere di-vino

Domenica 5 Marzo

h. 17.00 – Teatro dei Sapori

Sala Dorica

Il workshop intende incrociare “sguardi filosofici” e “sguardi esperti” per riflettere sul piacere del vino e, più in particolare, sulle sensazioni e sui “pensieri” che accompagnano l’incontro con le eccellenti bollicine marchigiane.

INTERVENTI:
ARIANNA FERMANI – docente di storia della filosofia antica all’Università di Macerata
PATRIZIA ZEGA – docente di greco e latino, sommelier e degustatrice AIS
MANUELA CORNELII – sommelier e consigliere nazionale
AIS

WORKSHOP E DEGUSTAZIONE a cura dell’associazione culturale marchigianamente